ほうじ茶アーカイブ - やつはしの森

このページでは「早苗月（さなえづき）」を詳しく紹介します。 「早苗月（さなえづき）」はほうじ茶あんの生八つ橋 ついに夏が始まりました。 5月限定のおたべは、藤が描かれたパッケージに入っています。 パッケージを開けると美しい生八つ橋が姿を現しましたよ。 「早苗月（さなえづき）」はほうじ茶あんを包み混んだ生八つ橋です。 お茶の葉を焙煎したほうじ茶とあんを合わせました。ほうじ茶独特の香りが広がりあっさりとした口当たりで心やすまるひとときをお過ごしください。 抹茶とはまた違う、香ばしいほうじ茶はまたひと味違った生八つ橋をぼくに教えてくれました。 ほうじ茶だけじゃない！手の込んだあんも魅力 ふわっとした柔らかな生八つ橋にはたっぷりのきなこがふりかけられています。 手に取った瞬間の柔らかな触感がおたべ最大の特徴です。 手に取った瞬間から食欲が爆発するんですよね。 ほうじ茶の風味を楽しめるように、生八つ橋の皮にはニッキは入っていません。 中に入っているほうじ茶あんがこちら。 生八つ橋の皮は結構分厚めで食べ応えがあります。 ふっくらもっちりとしていてとっても柔らか。 ほうじ茶あんは中に小豆の粒々が入っているので、つぶあんだと思ったのですが違いました。 ベースになっているのは白あんなんです。 この白あんにほうじ茶と小豆の粒を混ぜ込んでたんですね。 一口食べた瞬間にはそれほどほうじ茶の味はしません。 ところが、しばらく口の中で味わってると奥の方からほうじ茶の香ばしい香りがふわっと広がってくるんです。 結構甘みも強くて、後味もしっかりとした甘さが余韻として残る感じ。 上品なほうじ茶のあんですね。とてもおいしい生八つ橋ですよ。 「早苗月（さなえづき）」の詳細情報 「早苗月（さなえづき）」はおたべの取扱店やオンラインショップ、京都駅などのお土産店で購入できます。 1箱に10個入り。 カロリーは1箱で635kcalです。 原材料などは次の通り。

八ッ橋の味 : ほうじ茶

5月限定「早苗月（さなえづき）」はほうじ茶がやさしく香る生八つ橋