濃厚なキャラメルの苦みがおいしい「生八つ橋きゃらめりぃ」

このページでは「生八つ橋きゃらめりぃ」を詳しく紹介します。

「生八つ橋きゃらめりぃ」はどんな生八ツ橋？

北海道産の生クリームと砂糖を使って作られたキャラメルを、やわらかい生八つ橋で包んだ洋風の生八つ橋です。

公式サイトによると洋菓子のシェフが「新しいものを」という思いで作り上げた生八つ橋なんだそう。

とろける食感が楽しい洋風仕立ての生八つ橋は、「洋菓子ぎをんさかい」のシェフが京都ならではの新しい手土産を・・・という思いから、受け継いだ伝統を進化させ生まれました。
とろける生八つ橋ーきゃらめりぃ

お店に入った時、そのおしゃれなパッケージに目が釘付け。

最近の生八ツ橋はパッケージがおしゃれなものが多く、ぱっと見た感じでは生八ツ橋と気づかないものも多いですよ。

「生八つ橋きゃらめりぃ」はひとつずつ個包装されているのでお土産で配るのにちょうどいいです。

生八ツ橋の皮は茶色く、まわりにはうっすらきな粉がかかってます。

キャラメルと聞くと一般的には甘い香りを想像しますが、この生八つ橋はそんなキャラメルの香りはしませんでした。

生八つ橋を半分切ってみます。すると中からはとてもねっとりとしたキャラメルが姿を現します。

このキャラメルがすごく美味しいんですよ。食べる前は甘いのかなって思ったんですけど、実際に食べてみるとキャラメル独特の苦みがしっかりと感じられます。

これは大人の味わいですね。

この生八つ橋は甘いものが苦手な人でもおいしく食べられそうです。

「生八つ橋きゃらめりぃ」は京都駅のお土産店やおたべのショップ、オンラインショップで購入できます。

栄養成分表示（1個あたり）

詳細な情報 2023-03-05時点の情報です。価格等の最新情報は公式サイトを確認してください。
商品名	生八つ橋きゃらめりぃ
メーカー	美十
価格	799円
賞味期限	約10日
原材料	砂糖(国内製造)、米、クリーム、植物油脂、きな粉(大豆を含む)、脱脂粉乳、寒天加工品(粉あめ、寒天)／トレハロース、着色料(カラメル)、酵素
ショップ	公式オンラインショップ