栗と並んで秋の味覚といえば芋です。焼きいもを連想するほくほくの甘いサツマイモのような味わいが楽しめます。いろんなお店から販売されているので、食べ比べするのがおすすめ。
御殿八ッ橋本舗が手がける冬の生八ツ橋「大学いも生八ッ橋」は、大学いもをイメージしたもので、甘塩っぱい大学いものタレとゴマがサツマイモあんの中に入っています。あんの中に見えるサツマイモの鮮やかな皮も美しいです。
このページでは元禄二年（1689）創業の老舗・本家八ッ橋が手がける秋限定の生八ッ橋「スイートポテト八ッ橋」を詳しく紹介します。 真っ白な生八ッ橋の皮と、鮮やかな黄色のサツマイモあんがとても上品で美しい生八ッ橋です。 純白 …
秋の味覚が楽しめる「あきおたべ」の紹介です。「あきおたべ」は秋の味覚である「栗」と「芋」を使った生八つ橋。「栗」はほっこりとした甘さが特徴で、「芋」は鮮やかな紫色のあん。濃厚な甘さが楽しめますよ。
吉祥菓寮が手がける秋限定の生八つ橋「HANNARI（スイートポテト＆甘栗）」を紹介しています。秋の味覚「芋」と「栗」を使ったあんを、それぞれねっとりした独特の食感の生八つ橋の皮で包んでいます。
秋限定の生八ッ橋「夕子（芋あん）」の紹介です。井筒八ッ橋本舗から発売されている秋の味覚「芋」を使った生八ッ橋。さっぱりとした生八ッ橋の皮の中には、濃厚な焼きいものような甘い芋あんがたっぷり入っています。秋らしいおいしい生八ッ橋です。
本家西尾八ッ橋が手がける生八ツ橋「あんなま（焼きいも）」を100種類以上の生八ツ橋を食べてきたマニアが詳しく紹介しています。ほくほくの焼きいものような鮮やか黄色の生八ツ橋には、サツマイモをたっぷり使ったあんが入ってます。そのまま食べてもおいしいけど、おすすめはちょっと焼くこと。ほくほくで本物の焼きいもを食べているような気分になります。
