こんにちは、八ツ橋マニアのレイです。
いつも最新の八ツ橋情報を見たくてTwitterやInstagramを見ていると、御殿八ッ橋本舗のこんな投稿が目に飛び込んできました。
なんと型抜き生八ツ橋という珍しい生八ツ橋を2日間限定で販売するんだそう。
めちゃくちゃ行きたかったんですが、その日は予定があるのですごく残念な思いをしたんです。
もう食べられないんだろうなと悲しんでいたところ、後日こんな投稿を発見！
もう食べられないと思っていた型抜き生八ツ橋が、8月2日から12日までの期間限定で販売されるのだそう！
これは最後のチャンスと思い、御殿八ッ橋本舗の本店に買いに行きました！
それでは、3色のおめでたい「型抜き生八ッ橋」を詳しく紹介しますね。
お祝いごとや祭りだけでしか見られない特別な生八ツ橋
御殿八ッ橋本舗の「型抜き生八ッ橋」はお祝いごとや祭りの時だけに作られるもので、生八ツ橋の原形ともいわれるお菓子なんだそう。
八ツ橋屋さんによっていろんな「生八ツ橋の原形」があるのが楽しいです。
思いつくのを挙げてみるとこんな感じですかね。
「型抜き生八ッ橋」はニッキと抹茶味の2つ
型抜き生八ッ橋には次の3種類が入っていますが、味はニッキと抹茶の2種類です。
- 紅梅（ニッキ）
- 白梅（ニッキ）
- 松（抹茶）
紅梅と白梅
紅梅と白梅はニッキの生八ツ橋です。
ニッキの爽やかな香りが漂ってくる生八ツ橋です。
食べると、ふわっとニッキの爽やかな香りが口の中いっぱいに広がってとてもおいしいです。
とても分厚いので、生八ツ橋というかお餅を食べてるような感覚になってきます。
ほどよい甘さの生八ツ橋はとっても食べやすいですよ。
ぼくはニッキの生八ツ橋が一番好きだから、これは本当に美味しくいただきました。
皮だけの八ツ橋が大好きなんですが、こんなかんじで大きな塊になってると生八ツ橋の味がものすごく感じられて幸せ！
柔らかくてもっちりとした生八ツ橋。それをがぶっとかぶりついて食べられるのがとても楽しかったです。
松
松の生八ツ橋は抹茶味。
大きな塊の生八ツ橋からは抹茶の心地よい香り漂ってきました。
とても柔らかもっちりとしていて、口に入れた瞬間に抹茶のしっかりとした苦味と香りが口の中いっぱいに広がります。
大きな塊の生八ツ橋は本当に食べ応えがあって、生八ツ橋好きにはたまらない美味しさです。
生八ツ橋の量がたっぷりなので、抹茶のしっかりとした苦味が楽しめます。苦みとやさしい甘さがとても大人の味わいでしたよ。
「型抜き生八ッ橋」の詳細情報
「型抜き生八ッ橋」は期間限定販売。御殿八ッ橋本舗の本店で購入できました。
もともとはイベントで販売されていたものなので、今後もイベントで購入できるかも知れませんね。
個人的にはまた販売してほしいなって思っています。とてもおいしかったので！
栄養成分表示（100gあたり）
| 松 | 紅梅・白梅 | |
|---|---|---|
| エネルギー | 277kcal | 275kcal |
| 炭水化物 | 64.0g | 62.3g |
| たんぱく質 | 3.1g | 3.6g |
| 脂質 | 1.0g | 1.3g |
| 食塩相当量 | 0.01g | 0.01g |
|
詳細な情報
2021-08-20時点の情報です。 |
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|---|---|
| 商品名 | 型抜き生八ッ橋 |
| メーカー | 御殿八ッ橋本舗 |
| 価格 | 400円 |
| 賞味期限 | 約13日 |
| 原材料 |
【宇治抹茶】 砂糖（国内製造）、米粉、きな粉（大豆を含む）、抹茶 / 澱粉酵素（小麦由来）、クロレラ 【ニッキ・紅梅】 砂糖（国内製造）、米粉、きな粉（大豆を含む）、澱粉酵素（小麦由来）、桂皮香料、赤色3号 【ニッキ・白梅】 砂糖（国内製造）、米粉、きな粉（大豆を含む）、澱粉酵素（小麦由来）、桂皮香料 |
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