聖護院八ッ橋総本店「生八ッ橋(さくら)」は重厚な甘さと桜の香りがおいしい生八ツ橋

聖護院生八ッ橋総本店が手がける春限定の「生八ッ橋(さくら)」の紹介です。桜の葉が練り込まれた美しいピンク色の生八ツ橋は、一口食べると口の中いっぱいに桜のいい香りが広がります。あんが入っていないにも関わらずしっかりとした甘さもある食べ応えのある生八ッ橋です。

「あんなま(濃ぉ〜い抹茶・抹茶あん)」は2つの抹茶が楽しめる生八ツ橋

本家西尾八ッ橋が手がける生八ツ橋「あんなま(濃ぉ〜い抹茶)」の紹介です。これには2種類の生八ツ橋が入っていて「あんなま(濃ぉ〜い抹茶)」と「あんなま(抹茶あん)」が楽しめます。「あんなま(濃ぉ〜い抹茶)」は抹茶がとても濃い生八ツ橋で、抹茶好きはぜひ食べてください。

むかし生八ッ橋はニッキと白ごまを使った特別な生八ツ橋だ

文化二年創業の井筒八ッ橋本舗が手がける、白ごまが練り込まれた生八ツ橋です。たっぷり食べられる56枚入り。ふわっと香るニッキの香りた、食べた時にかすかに感じるごまの風味がおいしいですよ。あまり売っているお店は多くないです。