八ツ橋は毎年新たな味が誕生して進化するのが大きな魅力

八ツ橋は毎年新たな味が誕生して進化するのが大きな魅力
2021年1月11日

こんにちは、八ツ橋マニアのレイです。

ぼくは子どもの頃から八ツ橋が大好きでずっと食べ続けてきました。

ぼくと八ツ橋の出会いなどはプロフィールに詳しく書いていますが、なぜこれほどまで八ッ橋にハマってしまったのか。

このページでは八ッ橋の魅力について話したいと思います。

八ツ橋の魅力は?

八ツ橋の魅力は何か?

そう聞かれたらぼくはこう答えるでしょう。

レイ

種類が多くて値段も安い

意外に思われるかも知れませんが、八ツ橋とひとことで言ってもその種類は膨大。

ぼくは2021年1月の時点で、八ツ橋を150種類以上食べてきました。

このことを伝えるとほとんどの人が驚きます。それほど八ツ橋には多くの種類があるんです。

定番はニッキ抹茶で、昔からあるこの味はほとんどのお店で購入できます。

おたべ(ニッキ)
おたべ(にっき)
おたべ(抹茶)
おたべ(抹茶)

でも実はもっともっといろんな味があって、季節によってお店に並ぶ八ツ橋も大きく変わるんですよ。

こんな感じで八ツ橋を通じて季節を感じられるんです。ぼくはお店に並ぶ八ツ橋を見て「春がやってきた」などとしみじみ思ったりします。

あんなま(さくら)
あんなま(さくら)
夕子(栗あん)
夕子(栗あん)

そしてもう一つ大事な要素があるんですが、それは値段です。

お店によって若干価格にはばらつきはありますが、ほとんどの八ツ橋はお手頃価格です。

一例を挙げると元禄二年(1689)創業の老舗・聖護院八ッ橋総本店ではあん入り生八ッ橋「聖(ひじり)」が10個入り594円で購入できます。

聖護院八ッ橋総本店の八ツ橋

この価格は他の和菓子と比べるとかなりお手頃価格だと思うんですよね。

価格が安ければ、それだけいろんな八ツ橋を楽しめます。

もしこれが10個で2,000円とかだったら、とてもじゃないけど購入を躊躇しちゃいますよ。

手頃な価格で種類もたくさんある八ツ橋。だからこそずっと飽きずに食べられるんです。

ちなみに例外的にめちゃくちゃ高級な生八ツ橋「かぐわしき八ッ橋」は10個で1,700円します!

かぐわしき八ッ橋
かぐわしき八ッ橋

毎年新たな味が誕生する八ツ橋

種類がたくさんある八ツ橋ですが、商品の入れ替わりも激しいです。

ニッキや抹茶といったド定番の商品は消えることはありませんが、ちょっと変わった珍しい味の八ツ橋は知らない間になくなってしまっていたということもよくあります。

一方で次々と新しい味の八ツ橋が登場していますよ。

今まで食べていた八ツ橋がなくなってしまい寂しい思いをすると同時に、新しい味の八ツ橋を見つけてワクワクするんです。

特に最近は、これまでの八ツ橋の常識にとらわれない新しい味が増えてきたように感じます。

ぼくは実際に京都の街を歩いて、新しい八ツ橋を発見するのがとても楽しみ。

西尾為忠商店の暖簾
西尾為忠商店

八ツ橋屋さんの本店に行くこともありますよ。歴史が感じられて好きです。

コロナであまり外出ができなくなった今では、出かけるかわりにネットで新商品をチェックしています。

最近は八ツ橋屋さんもSNSでいろいろと発信されてるので、いろんな情報が家にいながらチェックできるのが嬉しいですね。

斬新な八ツ橋が続々登場

さっき、常識にとらわれない新しい味の八ツ橋が増えてきたと言いました。

実際にどんな八ツ橋があるのか、斬新で面白い八ツ橋をいくつかピックアップしてみましょう。

【本家西尾八ッ橋】ラムネ

あんなま(ラムネ)

斬新な八ツ橋が登場しはじめた頃、衝撃を受けたのがこの八ツ橋です。

青い生八ツ橋の皮に、ラムネ味のこしあんが入っています。

生八ツ橋は常温保存が原則ですが、この生八ツ橋は冷やして食べるのも当時は衝撃を受けました。

今では夏になると一度は食べないといけないくらい、夏のお楽しみになっています。

【御殿八ッ橋本舗】ケーキ

和の生八ツ橋と洋のケーキが一緒になってしまった、ケーキ味の生八ツ橋です。

  • チーズケーキ
  • ホットケーキ

【白心堂】クレープ

これも八ツ橋らしくない洋の生八ツ橋です。

いろんな種類があって、はじめてみたらきっと衝撃を受けますよ。

  • 抹茶ゼリー
  • バナナクリーム
  • いちごゼリー
  • チョコクリーム

【御殿八ッ橋本舗】ヨーグルト

ヨーグルト生八ッ橋 フルーツ4種

夏限定のさわやかなヨーグルトテイストの生八ツ橋です。

  • イチゴ
  • マンゴー
  • 塩レモン
  • キウイ

【井筒八ッ橋本舗】日本酒

夕子(鳳麟菓)

年末年始限定で発売された日本酒を使った生八ツ橋です。

純米大吟醸らしい豊かな香りにうっとり。

【nikiniki】カラフルでかわいい生八ツ橋

nikinikiの生八ッ橋

聖護院八ッ橋総本店が手がける、おしゃれな八ツ橋ブランド・nikinikiの生八ツ橋です。

生八ツ橋の皮をハロウィーンのカボチャや、クリスマスのサンタなどに仕上げたものはかわいすぎ。

カラフルな生八ツ橋の皮で、ブドウやリンゴのあんをはさんで食べるものもありますよ。

八ツ橋の最新情報をチェックしよう

八ツ橋の最新情報は八ツ橋屋さんのWebサイトやSNSをチェックするのがいいです。

特にSNSではお得な情報やキャンペーンもやっているので、ぜひチェックしてみてください。

最近特に気になっているのは井筒八ッ橋本舗ですかね。

八ツ橋をお菓子としてではなくて、料理にも使うという八ツ橋の可能性を感じさせてくれるんです。

井筒八ッ橋本舗

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本家西尾八ッ橋

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御殿八ッ橋本舗

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美十

【Instagram】おたべ%こたべ Instagram official

聖護院八ッ橋総本店・nikiniki

【Instagram】株式会社 聖護院八ッ橋総本店

【Facebook】聖護院八ッ橋総本店

通販で買える八ツ橋

京都に行かなくてもネットで買える八ツ橋をいくつか紹介します。

聖護院八ッ橋総本店

いろんなショッピングサイトでも聖護院八ッ橋総本店の八ツ橋は買えますよ。

本家西尾八ッ橋

公式サイトから購入できます。

井筒八ッ橋本舗

公式サイトの他、楽天などからも購入できます。

楽天ポイントから購入すれば楽天ポイントも貯まりますね。

美十

おたべシリーズや辻利の八ツ橋は公式サイトからどうぞ。

御殿八ッ橋本舗

公式サイトから購入できますよ。

吉祥菓寮

吉祥菓寮の八ツ橋は公式サイトの他、楽天からも購入できます。